7 Mart 2017 Salı

Tuzlu mini kekler



Malzemeler:

2 adet yumurta;
2/3 su bardağı yoğurt;
2/3 su bardağı un;
2/3 su bardağı sıvı yağ;
2/3 su bardağı beyaz peynir;
1 paket kabartma tozu;
Tuz.

Hazırlanışı:

*Yumurta ve sıvı yağını beyazlaşıncaya kadar çırpın (5-6 dakika).
*Yoğurdu ve  kabartma tozu ekleyip karıştırmaya devam edin.
*Elenmiş unu katın ve yavaş yedirin.
*Ufalanmış peynir ve gerekirse tuz ekleyin.
*Kek kaplarına paylaştırıp 180 C fırında pişirin.


Afiyet olsun.