Yoğurtlu ebegümeci

Malzemeler:
1 demet ebegümeci;

1 adet küçük soğan;
2 diş sarımsak;
Zeytinyağı;
Yoğurt.

Hazırlanışı:

*Zeytin yağında küçük doğranmış soğanları biraz çevirdikten sonra ebegümecini ekleyin, azar azar su ekleyerek pişirin.

*Ebegümeci yumuşadıktan sonra ince kıyılmış sarımsakları ekleyin  1-2 defa çevirin ve ocaktan alın.

*Yoğurt ile servis edin.

Afiyet olsun.