17 Eylül 2014 Çarşamba

Mişmaş



Malzemeler:
5-6 adet kaypa biberi;
2 adet yumurta;
1 su bardağı beyaz peynir;
Pul biberi;
Zeytinyağı.
Hazırlanışı:
*Şerit şeklinde kesilmiş biberleri zeytin yağında kavurun.

*Ufalanmış peyniri çırpılmış yumurtalara ekleyin ve sonra pişmiş biberlerin üzerine dökün.

*Yumurtalar pişince ocaktan alın.
*Servis ederken  pul biberi serpiştirin.
Afiyet olsun.