11 Mart 2017 Cumartesi

Armutlu cupcake




Malzemeler:
3 adet yumurta;
1 su bardağı tere yağı;
2/ 3 su bardağı şeker;
2/ 3 su bardağı süt;
1,5 su bardağı + 1 çorba kaşığı un;
1 adet kabartma tozu;
1 adet vanilya;
Yarım tatlı kaşığı konyak;
Yarım tatlı kaşığı tarçın;
Bir tutam tuz;
Muskat rendesi;
Öğütülmüş karanfil;
Badem ezmesi.


Hazırlanışı:
*Oda sıcaklığında tereyağını 2/ 3 su bardağı şeker ile çırpın.

*Teker teker yumurtaları ekleyin.

*Karanfil hariç baharatları ve sütü katıp karıştırmaya devam edin.

*En sonunda kaşık ile karıştırarak  elenmiş unu ekleyin.


*Hamuru kek kaplarına paylaştırın, sonra birer çay kaşığı badem ezmesi ekleyin.

*Kek hamuruna batırarak armut dilimleri yerleştirin ve öğütülmüş karanfil serpiştirin.

* Önceden ısıtılmış 180 C fırında pişirin.


Afiyet olsun.