Malzemeler:
Yeşil fasulye;
3-4 diş sarımsak;
1 çorba kaşığı un;
Zeytinyağı;
Tuz.
Hazırlanışı:
*Yeşil fasulyeyi, tuzunu katıp, zeytinyağında, azar azar su ekleyerek çok kısık ateşte, üstünü kapak ile kapatıp pişirin.
*Fasulye pişince iri doğranmış sarımsakları ekleyin bir iki
defa çevirin.
*Sonra 1 çorba kaşığı un serpiştirin 3-4 dakika daha pişirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder