Zeytinyağlı kış sebzeleri

Malzemeler:

1 kase brokoli;
1 kase Brüksel lahana;

1 kase karnabahar;

1 adet havuç;

1-2 adet patates;

3-4 diş sarımsak;

Zeytinyağı;

Tuz.

Hazırlanışı:

*Sebzeleri ayıklayıp temizledikten sonra büyük parçalara kesip didikleyin.

*Buhar pişiricisi ve ya  buhar sepetine yerleştirip pişirin.

*Sebzelerin arasında patateslerin piştiğini dikkat edin ve hemen ocaktan alın, çok fazla yumuşamamaları için.

*Buhar sepetini tencereden alıp sebzelerin soğumasını bekleyin.

*Sebzelerin üzerine sızma zeytinyağı gezdirin.

Afiyet olsun.