Malzemeler:
1 kase karnabahar;
1 adet havuç;
1 adet patates;
3-4 adet Brüksel lahanası;
1 adet arpacık soğan;
2-3 çorba kaşığı kaymak ve ya Mascarpone peyniri;
Kimyon;
Kara biber;
Pul biberi;
Limon;
Tuz.
Hazırlanışı:
*Çorbayı tuz ve baharatlar ile lezzetlen dirin.
*Pişmiş sebzeleri blender ile pürüzsüz olana kadar çırpın.
*2-3 çorba kaşığı kaymak ve ya Mascarpone peyniri koyup
hafifçe yedirin.
*Dilerseniz limon sıkın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder