Malzemeler:
350 gr. süzme
ve ya normal yoğurt;
4-5 adet
orta boy salatalık;
Zeytinyağı;
2-3 adet sarımsak;
Tuz;
Süslemek için: 4-5 adet
zeytin ve maydanoz yaprakları.
*Kabukları soyulmadan yuvarlak dilimlenmiş salatalıkları ve
süzme yoğurdu karıştırın. İnce ince kıyılmış sarımsakları ilave edilin.
Tuz ve zeytin yağı ile lezzetlendirin.
*Salatayı servis
tabağına aktardıktan sonra üzerine çekirdekleri ayıklanmış zeytinleri çiçek şeklinde dizin ve maydanoz yaprakları serpiştirin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder