Çikolatalı frambuazlı tart

Malzemeler:

1 su bardağı tereyağı;

Yarım su bardağı pudra şekeri;

1 adet yumurta;

1 çorba kaşığı kakao;

1 tutam tuz;

1+ 2/3 su bardağı un.

Dolgu için:

200 gr. bitter çikolata;

1 kutu krema;

Glazür için:

100 gr. bitter çikolata

Süslemek için:

Frambuaz.

Hazırlanışı:

*Oda sıcaklığında tereyağını pudra şeker ile güzelce çırpın.

*Yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin.

*Sonra elenmiş kakao ve unu ekleyin.

*Hazırladığınız çok yumuşak hamuru iki fırın kağıt arasına koyup tart kabın genişliğinde  açın.

*Tart tabanını önceden ısıtılmış fırında  pişirin ve soğutun.

*Çikolatalı dolgu için e çikolatayı benmari usulü eritin, biraz ılıyınca krema ekleyin homojen oluncaya kadar ıspatula ile karıştırın.                                                                                                                                                                                                              

 

        

*Çikolatalı dolguyu tartın üzerine yaydırın.

*Sonra benmari usulü eritilmiş çikolatayı gezdirin.

*Frambuaz ile tartı süsleyin.

Afiyet olsun.