31 Ocak 2016 Pazar

Ispanaklı mantarlı omlet



Malzemeler:
Bir tutam ıspanak;
5-6 adet mantar;
2 adet yumurta;
Yarım su bardağı beyaz peynir;
Zeytinyağı;
Pul biberi;
Kara biber.

Hazırlanışı:
*Ispanakları zeytinyağında sote edin, sonra mantarları ekleyin.



*2-3 dakika çevirip çırpılmış yumurtaları ve beyaz peyniri ekleyin.



*Altı pişince çevirip diğer tarafını pişirin.

*Pul ve kara biberi serpiştirip sıcak servis edin.

Afiyet olsun.