Malzemeler:
500 gr. kestane;
Dilerseniz 1-2 çorba kaşığı pudra şekeri, ben hiç şeker
kullanmadım.
Portakal kabuğu rendesi;
Yarım tatlı kaşığı dövülmüş karanfil;
1-2 çorba kaşığı portakal suyu;
Glazür için :
150 gr. çikolata
Hazırlanışı:
*Kestaneleri haşlayıp kabuklarını güzelce temizleyin.
*Ayıklanmış kestanelere portakal kabuğu, 1-2 çorba kaşığı
portakal suyu ve dövülmüş karanfil ekleyin.
*Kestane parçacıklar kalacak şeklinde blender ile çırpın.
*Kestaneli hamurdan minik toplar yapın ve benmari usulü
eritilmiş çikolata ile kaplayın.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder