Malzemeler:
1 – 2 adet kabak;
2-3 diş sarımsak;
1-2 çorba kaşığı çam fıstığı;
5-6 dal dere otu;
1 kase yoğurt;
Tuz;
Zeytinyağı.
Hazırlanışı:
*Kabakları çöp şeklinde kesin.
*Zeytinyağında çam fıstıklar pembeleşinceye kadar çevirin
sonra kabakları ekleyin 1-2 dakika sote edip iri kıyılmış sarımsakları ekleyin.
*Kabaklar çok yumuşamadan ocaktan alın, kıyılmış dere otunu
ekleyin.
*Yoğurt ile servis edin.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder