Malzemeler:
Asma yaprağı;
Tuz;
Su.
Hazırlanışı:
*Yaprakları güzelce yıkayıp saplarını kesin.
*Sonra yaprakları 10
adet birlikte katlayıp kavanozlara
yerleştirin.
*Her kavanoza 1 çorba kaşığı tuz koyup, su ile doldurun.
*Kavanozların kapaklarını güzelce sıkın.
*Asma konservelerini
3-4 dakika kaynatın. Yapraklar rengini değiştirince hemen ocaktan alın.
Fazla kaynamamalarına dikkat edin, yapraklar sonra parçalanır.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder