24 Mayıs 2015 Pazar

Asma yaprağı konservesi



Malzemeler:
Asma yaprağı;
Tuz;
Su.

Hazırlanışı:

*Yaprakları güzelce yıkayıp saplarını kesin.

*Sonra  yaprakları 10 adet  birlikte katlayıp kavanozlara yerleştirin.

*Her kavanoza 1 çorba kaşığı tuz koyup, su ile doldurun.

*Kavanozların kapaklarını güzelce sıkın.

*Asma konservelerini  3-4 dakika kaynatın. Yapraklar rengini değiştirince hemen ocaktan alın. Fazla kaynamamalarına dikkat edin, yapraklar sonra parçalanır.