10 Ocak 2015 Cumartesi

Kış sebzeli krem çorba


Malzemeler:

1 kase Brüksel lahanası;
1 kase karnabahar;
1 adet kırmızı biber;
1 adet çok küçük soğan;
1 adet havuç;
Yarım tatlı kaşığı yeni bahar;
Kara biber;
Limon;
2-3 çorba kaşığı kaymak ;
Tuz.



Hazırlanışı:

*İri doğranmış sebzeleri haşlayın, sonra blender den geçirin.

*Baharatlar ile lezzetlen dirin.

*2-3 çorba kaşığı kaymak katın, bir miktar daha kaynatın.

*Çorba hazır olunca limon sıkın.

Afiyet olsun.