Malzemeler:
HAMUR İÇİN :
3 adet yumurta;
100 gr. tereyağı;
Yarım su bardağı yoğurt;
1 su bardağı şeker;
1 paket kabartma tozu;
1 paket vanilya;
Aldığı kadar un.
KREMA İÇİN:
1 lt süt;
1 adet yumurta;
1 su bardağı şeker;
1 paket vanilya;
4-5 silme çorba kaşığı un;
2 çorba kaşığı tere yağı.
1 paket kabartma tozu;
1 paket vanilya;
Aldığı kadar un.
Hazırlanışı:
*Önce
muhallebiyi hazırlayın.
Yumurta ve şekeri güzelce çırpın,
unu ve vanilyayı katın, süt ile karışımı
biraz seyreltin ve yavaş yavaş kaynayan
süte yedirin. Muhallebi hazır olunca tereyağı katıp soğumaya bırakın.
*Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizip, önceden
ısıtılmış fırında pişirin.
*Funiykiler pişince,
folyo hunileri hemen çıkarıp, soğumaya
bırakın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder